Wanneer de crisis zich ook in het buitenland afspeelt…
Ken jij de wettelijke verplichtingen in het buitenland?
De grote meerderheid van de leden van Food Security exporteert producten naar het buitenland. Enkelen beschikken over eigen personeel gevestigd in het buitenland (sales office, opslagplaats, etc.). Anderen hebben zelfs productiesites in het buitenland. In tijden van crisis is het belangrijk om ook op deze medewerkers beroep te kunnen doen.
Door een accidentele contaminatie bevinden zich stukjes glas in de producten. In België (producerend land) beslist men om over te gaan tot een product recall. De effectieve uitvoering hiervan impliceert het - grensoverschrijdend - informeren van diverse stakeholders (o.a. autoriteiten) waarbij kennis van de lokale gebruiken van vitaal belang is. Jullie personeel, de buitenlandse sites en partners beschikken deze over de nodige kennis en tools om jullie te helpen een crisis te doorstaan? Zijn ze correct opgeleid en ervaren?
3 tips!
Zet een lokaal crisisteam op poten
De aanwezigheid van lokale teams in het buitenland is goed voor jullie bedrijf, ook in tijden van crisis. Het is dus noodzakelijk dat deze zich bewust zijn van de rol die ze zouden moeten spelen.
Zorg ervoor dat ze over de juiste tools beschikken, waaronder:
- De crisishandleiding van jouw bedrijf, of toch op zijn minst enkele guidelines rond crisismanagement.
- Kennis van de lokale overheden (food safety, politie…) en de procedures: hoe vervul je de meldingsplicht en hoe communiceer je over een product recall bijvoorbeeld.
- Een netwerk aan lokale experten en erkende laboratoria. In een crisissituatie is zo’n netwerk -in elk land waar producten verkocht worden- een enorme troef gebleken.
Bied de lokale teams een opleiding/oefening crisismanagement aan
Voorbereid zijn om het hoofd te bieden aan crisissituaties is een onderschat voordeel. Leid daarom jullie lokale teams op of betrek ze bij een crisisoefening.
Food Security helpt haar leden door:
Begeleiding te voorzien bij het opstellen en uitrollen van guidelines voor een internationale crisismanagement handleiding.
Opleidingen in België te organiseren tijdens een meeting met de internationale medewerkers.
Crisisoefeningen te organiseren met het groepsniveau in België en een buitenlandse site.
Leerpunten
Change communicatie: zonder strategie, geen draagvlak
Een grote herstructurering bij een internationaal voedingsbedrijf zorgde voor opschudding op de werkvloer. Honderden banen kwamen in het gedrang en dat liet het personeel niet o...
Hoe een gemiste incidentmelding leidde tot een grote recall
Een consument vindt een stuk plastiek in één van jullie producten. Wat eerst een alleenstaand geval leek te zijn, bleek een teken aan de wand van een groter probleem.
Food Fraud: Wat als jouw product onbedoeld verboden stoffen bevat?
Een verboden stof belandt via een grondstof in jouw product. De gevolgen zijn grootschalig: verschillende producten moeten uit de rekken worden gehaald, consumenten zijn ongerus...