Wat als het noodlot onverbiddelijk toeslaat binnen jouw bedrijf?

Het is 1u ’s nachts, jouw gsm gaat af. Er woedt een hevige brand in jouw bedrijf. De brandweer is al ter plaatse. Je belt in allerijl het crisisteam op (niet iedereen is bereikbaar) en spoedt jou naar het bedrijf. Daar aangekomen zie je dat de brandweer een perimeter heeft ingesteld. De crisisvergadering zal dus in jullie externe crisiszaal moeten doorgaan, maar daar tref je enkel een nachtwacht aan. Je kan deze uiteindelijk overtuigen om een zaal ter beschikking te stellen zolang jullie de vergadering in alle stilte voeren. Om 2u krijg je te horen dat de pers al voor de deur staat. Pas om 3u is jouw team voltallig en kan je beginnen de ramp aan te pakken… Het overkwam één van onze leden.

Een zeer felle brand legde het volledige productiegebouw in de as. Bovendien was het gebouw verbonden met een centraal magazijn van meerdere productielocaties. Dat veroorzaakte problemen op vlak van business continuity en voedselveiligheid. Aan het bedrijf om te bewijzen dat de voedingswaren nog steeds geschikt zijn voor consumptie.

Verder creëerde een enorme rookontwikkeling sterke verkeershinder op een nabije verkeersader én een dagenlange onbereikbaarheid van het industriegebied.

Het crisisteam moest meerdere uitdagingen tegelijk trotseren: de operationele samenwerking met de brandweer, de externe communicatie (met de pers, buren en klanten), de plotse werkloosheid van 160 medewerkers, het maandenlange onderzoek met de politie, etc. Bovendien moesten ze het FAVV ondertussen ook overtuigen dat de producten in het magazijn nog geschikt waren voor consumptie.

Na onderzoek bleek de brand aangestoken te zijn door een pyromaan. Dat kan elk bedrijf overkomen. We geven graag enkele tips mee om zo’n ramp het hoofd te bieden.

Wat kunnen we leren uit dit incident?

Crisismanagement moet leven in jouw bedrijf

Waarover moet je beschikken om de situatie zo goed mogelijk te controleren?

  • Een geolied crisisteam dat ook ’s nachts bereikbaar en inzetbaar is;
  • Een externe crisiszaal waar je 24/7 terecht kunt;
  • 24/7 contactmogelijkheden met de omringende bedrijven;
  • Contactgegevens van klanten en medewerkers waar je ook buiten de server aan kan;
  • Crisiscommunicatietemplates voor een rampscenario;
  • Een getrainde woordvoerder

Externe specialisten kunnen de schade helpen beperken

Snel handelen en externe hulp inschakelen kunnen de schadelijke gevolgen beperken. In dit geval moest het bedrijf een externe risico-evaluatie voorleggen aan het FAVV om de producten verder te mogen uitleveren.

Oefenen is goud waard!

Een gezamenlijke oefening van het bedrijf met de hulpdiensten draagt bij tot een beter wederzijds begrip en inzicht.

Waarmee kunnen wij jullie helpen?

Op 6 oktober organiseren we een studienamiddag over rampenmanagement. 

Verschillende sprekers komen hun expertise delen:

  • Stijn Pieters schetst het theoretisch kader
  • Dimi Vercammen licht de samenwerking met de brandweer toe
  • Coca-Cola en La chocolaterie Galler getuigen over de overstromingen van 2021
  • Fevia spreekt over sectorale crisissituaties zoals corona en de oorlog in Oekraïne
  • Vanbreda brengt enkele casestudy’s

Wil je er graag bijzijn? Schrijf je dan nu in!

Wens je ook een ramp te simuleren in samenwerking met de hulpdiensten en Food Security? Dat kan!

Vraag nu jouw oefening aan.

Ledenvergadering

Jaarlijks wordt een ledenvergadering georganiseerd waarbij hot topics zoals bijvoorbeeld cybersecurity, food defense, … naar voor komen (ook op basis van suggesties van de aangesloten leden) en waar er mogelijkheid is om ervaringen te delen met andere voedingsbedrijven. The Belgian Chocolate group

Simulatie oefening

Jaarlijks hebben we een gesimuleerde crisisoefening die door Food Security werd voorbereid en begeleid tijdens de dag zelf, uitgevoerd. Hierbij worden de leden van het crisisteam (en hun vervangers) ondergedompeld in een onverwachte situatie die on the spot moet worden behandeld. Deze oefening heeft ervoor gezorgd dat (bij een echt voorval dat we hebben gehad) de betrokken mensen hun taken en verantwoordelijkheden kenden, wisten welke info snel moest opgezocht worden, dat bepaalde teksten voorbereid waren, dat de juiste communicatie kon gebeuren, …. De debriefing bij elke oefening legt de onvolmaaktheden bloot dewelke dan weer materiaal zijn voor trainingen daarna. The Belgian Chocolate group

Klaar om u beter te wapenen tegen een crisis?

Wij bieden u 24/7 een externe en objectieve kijk op de feiten, evaluatie van de situatie, advies bij de aanpak van de situatie.

Word nu lid van Food Security