Open sessie - Food Defense
6 november 2025
Open sessie - Food Defense
Deze training helpt jou om de puntjes op de 'i' van jouw Food Defense Plan te zetten. We bespreken niet alleen het plan maar ook de mogelijke beveiligingsmaatregelen.
Doelgroep
Deze training richt zich tot alle medewerkers die deel kunnen uitmaken van een Food Defense team (security, environment, QA, etc.).
Leerpunten

Hoe een gemiste incidentmelding leidde tot een grote recall
Een consument vindt een stuk plastiek in één van jullie producten. Wat eerst een alleenstaand geval leek te zijn, bleek een teken aan de wand van een groter probleem.

Food Fraud: Wat als jouw product onbedoeld verboden stoffen bevat?
Een verboden stof belandt via een grondstof in jouw product. De gevolgen zijn grootschalig: verschillende producten moeten uit de rekken worden gehaald, consumenten zijn ongerus...

Actiegroep in aantocht? Zo behoud je de interne rust
Een vermoedelijke bezetting door een actiegroep zorgde recent voor opschudding bij een groot voedingsbedrijf. De lokale politie was getipt en waarschuwde het bedrijf voor de dre...