Test d'intrusion
Mesurez la sensibilisation dans le domaine de la Food Defense.
- Nous examinons l'état de la culture de sécurité dans votre entreprise.
- Nous préparons le test avec une personne de votre entreprise.
- Nous passons en revue les procédures actuelles, les différentes entrées et scénarios.
- Nous testons d’abord différentes entrées (accueil, entrée des employés, entrée des fournisseurs, etc.) et essayons de convaincre les employés de nous laisser entrer.
- Ensuite, nous essayons de nous promener dans différentes zones. Nous essayons d'accéder à la production, au service emballage, à l'entrepôt, au service technique, aux bureaux... et voyons si les employés nous parlent.
- Nous incluons également les zones critiques lors du test (laboratoire, zone à risque, ligne de production ouverte, stockage de produits chimiques, salle serveur informatique, etc.).
Objectifs
- Sensibiliser l’ensemble des collaborateurs à la Food Defense.
- Tester si les procédures sont suivies.
- Vérifier si les employés remarquent et parlent à des inconnus.
Programme
- Réunion préparatoire pour revoir les procédures et les scénarios
- Test d'intrusion sur site et court débriefing.
- Rapport détaillé du test d'intrusion. Cela peut être utilisé à des fins de certification BRC, IFS et autres.
Groupe cible
Tous les collaborateurs de la réception, des bureaux, de la sécurité et de la production.
Leçons à retenir
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