Les produits non conformes, on en fait quoi? 

 Une entreprise du secteur alimentaire remarque que ses produits sont vendus sur Facebook, la plupart sans étiquette et avec la mention « défaut de fabrication ». Il s’agirait d’une quantité limitée qui a été déclarée impropre à la consommation lors de la production… Et maintenant ? C’est arrivé à l’un de nos membres...

L’entreprise procède à une enquête. Sur la base de la date de péremption indiquée, le lot en question est tracé. Ces produits avaient été déclarés impropres à la consommation en raison d’une contamination éventuelle et devaient être détruits. Une entreprise externe était venue à l’époque chercher les produits en question pour les détruire.

Étant donné le risque potentiel pour la sécurité alimentaire, l’entreprise a immédiatement pris contact avec les autorités. Celles-ci ont pu retrouver le vendeur sur Facebook et l’appréhender le jour-même. Et comme un certain nombre de produits avaient déjà été vendus, le public a été averti.

3 tips!

Sachez ce que deviennent vos produits non conformes

En tant qu’entreprise, vous faites appel à de nombreux partenaires externes. Connaissez vos partenaires et la façon dont ils travaillent. Contactez-les et contrôlez cela régulièrement. Privilégiez une ligne de communication courte pour garantir une meilleure coopération.

Soyez au courant de ce qui se passe autour de vos produits

C’est un véritable défi que d’avoir des yeux et des oreilles partout. D'une part vous pouvez éviter une tache noire en surveillant les médias sociaux. D'autre part, vos employés peuvent repérer beaucoup de choses. Ils doivent savoir précisément à qui et comment transmettre rapidement des informations importantes.

Impliquez les autorités si la sécurité alimentaire est en jeu

Les autorités disposent de ressources que les entreprises n’ont pas et peuvent agir rapidement. Évaluez avec l’équipe de gestion de crise s’il faut impliquer les autorités.

  • En procurant des conseils pour mettre en place un éventuel plan d’action en cas d’incident ou de crise.
  • En organisant des formations concernant la sensibilisation à la gestion de crise.
  • En veillant à ce qu’ils soient vigilants à toutes sortes de phénomènes et d’évènements grâce au partage d’expériences et de points d’apprentissage.

Prêt à mieux vous armer contre la crise ?

Nous vous offrons 24/7 une vision externe et objective sur les faits, une évaluation de la situation, des conseils sur la façon de gérer la situation.

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