Simulatieoefening
Tijdens een gesimuleerde crisis leggen we jouw team het vuur aan de schenen. Een simulatie is een goede oefening voor het volledige bedrijf enerzijds en het crisisteam anderzijds. Het is hun taak om de situatie te managen en de crisis op een juiste manier het hoofd te bieden.
Doel
Wij testen jullie...
- First line
- Crisisteam: taakverdeling, organisatie, werkbaarheid
- Reflexen en evaluatie
- Interne en externe communicatie: boodschappen opstellen en informatie verspreiden
- Naspeurbaarheid, food defense, externe communicatie ... (afhankelijk van het scenario)
Doelgroep
Alle leden van het crisismanagementteam of het back-upteam.
Belangrijke informatie voor de deelnemers
Het is belangrijk om op voorhand met je deelnemers te communiceren over de doelstellingen van de opleiding. Zo zijn ze op de hoogte van het programma en kunnen ze zich goed voorbereiden.
Food Security heeft een uitnodiging opgesteld die je kan downloaden en bezorgen aan de deelnemers van deze opleiding.
Leerpunten
Hoe een gemiste incidentmelding leidde tot een grote recall
Een consument vindt een stuk plastiek in één van jullie producten. Wat eerst een alleenstaand geval leek te zijn, bleek een teken aan de wand van een groter probleem.
Food Fraud: Wat als jouw product onbedoeld verboden stoffen bevat?
Een verboden stof belandt via een grondstof in jouw product. De gevolgen zijn grootschalig: verschillende producten moeten uit de rekken worden gehaald, consumenten zijn ongerus...
Actiegroep in aantocht? Zo behoud je de interne rust
Een vermoedelijke bezetting door een actiegroep zorgde recent voor opschudding bij een groot voedingsbedrijf. De lokale politie was getipt en waarschuwde het bedrijf voor de dre...