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Food Defense kick-off

Food-Security-Food-Defense-L

Dans le cadre de la Food Defense, nous indiquons à l’équipe de Food Defense la voie à suivre. Nous abordons les vulnérabilités (VACCP) et les menaces générales (TACCP). Ensuite, nous vous fournissons un outil (matrix) pour identifier vos priorités en termes de Food Defense.

Programme

  • Discussion sur les bases de la Food Defense
  • Explication des VACCP et TACCP
  • Feedback éventuel sur base d’un Quick Security Scan ou test d’intrusion préalable
  • Explication du fonctionnement de l’outil de Food Defense

Groupe cible

Cette formation est destinée à tous les collaborateurs qui peuvent faire partie d’une équipe de Food Defense (sécurité, environnement, QA, etc.).

Informations pratiques

  • Lieu: dans votre entreprise
  • Nombre maximum de participants: 8
  • Durée: entre 2.30h et 3h
  • Cette formation peut faire partie d’une des formations comprises dans votre affiliation.
  • Elle peut se faire sous la forme d’un « Train The Trainer ».
  • Cette formation pourrait suivre après un Quick Security Scan ou un test d'intrusion.